お蕎麦の本場、信州には美味しい手打ち蕎麦のお店がたくさんありますが、美味しいと言う評判のお店の
お蕎麦は1.000円を越えるのがあたりまえのようです、具がたくさん乗せられたラーメンでも1.000円を越える
ラーメンにめぐり会う事が少ないのに、シンプルにお蕎麦だけを頼んでも1.000円を越えるお店が多い。
たなぼた庵は、時々出かけて行くのですが、いつも駐車場が満杯で、少し時間をずらして13時をまわってから
行ってみたのですが、かわらずに満員でした、運がよく空き席が出て席に着いて注文。
どのテーブルの上にもドンブリいっぱいの天カスが置かれている、アレレうどん屋さんであれば、天カスは
あってあたりまえだと思うけれど、蕎麦屋で天カスは何故だろう、不思議な感じです、たなぼた庵のファンの
友人が、美味しいと言って勧めていたカレーもりそば、温かいカレー汁に冷たいお蕎麦わ入れて食べます
お蕎麦は、駅蕎麦・高速サービスエリアでは天蕎麦のように温かなお蕎麦を食べますが、お蕎麦屋さんで
暖かいものを注文する事はありませんが、どうしても気になっていたカレーもり蕎麦、やはり蕎麦本来の
味がわかる冷たいものがいいです。
別に頼んだ天麩羅はボリュームがありました、海老をはじめ全てがふたつづつでお蕎麦だけでは無く天麩羅も
お値打ち感があります。たなぼた庵の魅力はやはり量ですね、手打ち蕎麦が美味しくボリュームもあり安い。
