どうしてなのか、エクステリア(外構)の仕事をしていて同業者の友人が大勢いるのですが、何故なのか、長野より
県外の同業者が多いんです、そんな中に仙台のジーランドの橋村んがいます、上田で工事をさせて頂いたお客様の
奥様が宮城の石巻の出身で、実家が震災の津波で被害を受けた話を聞き、一度被災地に行きたいと考えていた時
京都のディーズガーデンさんでは橋村さんに会い、宮城に行ってみたいと話をすると、案内をしてくれると言ってくれ
仙台に出かけていきました。
近くでお昼を済ませてからジーランドさんに到着、お店の前にはカンナ物置とカンナキュート物置が設置してあり、店内は
ディーズさんの商品が、ポスト・サイン・ティンバーがたくさんありましたディーズガーデン色の素敵なお店です
小布施の栗菓子のおみやげと一緒に、toledoスタッフのマキちゃんがデザインして彫ったガラスブロックもプレゼント
午後、名取市の津波の後を案内してもらい、夕方になり仙台駅近くのお店、波奈(HANA)に連れて言ってもらい
美味しい、海の幸をたくさんごちそうになりました。
先付に出されたのが、トマトにサラダの上に生ハム・だて巻き卵にアゲをほどよく焼いたもの
仙台に行ったら牛タンは食べたいですね、牛タンは国産でないので安心です、トマトにトマトソースが掛けてあった
ナスにトロロとのり
お刺身はさすがに美味しかったです、特にサンマの刺身は全然味が違いました、もちろん他の刺身も厚切りでグー
キンキの焼き物
焼き鳥が出てきて、海老・イクラ・サーモン・ホタテ・などが乗せられたちらし寿司、サバの焼き物も美味しかった
マグロのカマ焼き・豚の焼き物
最後は、稲庭うどん 冷たいウドンをツル?と、私は食事の間、ウーロン茶を3杯おかわりして、お酒・ビールは
飲まなかったのではなく飲めません、とにかくたくさん御馳走になりお腹がいっぱいでした。
ジーランド橋村さん、ありがとうございました。
今度、長野に来られたらごちそうさせてもらいます、地方に友人がいると、その土地の美味しいものが
食べられるのでうれしいです。
