台湾料理 宝来軒 のオープン
最近の折込チラシの多くは、パチンコ屋さんのチラシですが７日の朝刊に台湾料理、宝来軒新店オープンのちらしが
入っていました、家に帰る時間が遅くなったので、ほっともっとでお弁当と思い、向かうと、すぐ近くにチラシに入っていた
宝来軒があった、ほっともっとの前を通り過ぎ宝来軒に車を止めた。
メニューがたくさんありすぎて、定食に決めました、嫁さんが酢豚定食です、酢豚・サラダ・ハルマキ・デザートでラーメンは
選べるので台湾ラーメンにして。
私は、エビチリ定食にして、ラーメンは醤油ラーメンです、写真を撮っていて気づいたのが、私の頼んだ定食には、ハルマキ
が乗っていなかった、忘れてしまったようです、すぐに持ってきてくれましたが、注文をするときに少し手惑いました、それは
スタッフ全員が日本人ではなかったのです、一生懸命対応してくれたので問題はないのですが、厨房の中にはコックさん
が４人もいて、接客掛かりが３人でした、それほど大きなお店ではないので開店の応援だつたのでしょうか。
定食は値段のわりにボリューム満点で、お腹がいっぱいになりました。ラーメンを注文をするときには一緒にギョウザを
頼むことが多いです、今回もギョウザを頼みました。
もともと台湾・中国には焼き餃子がないのですが、日本でギョウザと言えば焼きですね、メニューにある水餃子・蒸餃子に
比べると値段が安かったです、家に帰ってからチラシを見てがっかり チラシに餃子一皿サービス券が付いていました。
外に出ると、開店祝いの生花が、たくさん飾られていました、長野では当たり前の光景だと思いますが、嫁さんの実家の
ある愛知では、開店祝いの生花は開店と同時ぐらいにはあっという間に無くなってしまいます、みんな持ち帰るのです
人が大勢集まって、花を持っていってもらった方が繁盛すると思われているようです。
できればね家に持ち帰り、花瓶に入れて飾りたかったのですが、長野だと気がひけます。