小布施 泉石亭
二月の初めごろに行った小布施の泉石亭の様子です、ツララもあったし庭には雪があって部屋の灯りを雪が反射ざていて
綺麗でした、小布施は家から車で五分ほどなので、須坂に住んでいても小布施に食事に出かける事が多いです。
高校の時に須坂に引っ越しをして、結婚してから長野で暮らしていたのですが、家を建てるときには親の近くが良いと須坂
に建てました。
泉石亭の店に入り、囲うようにあるカンター席の上にいつも置かれている盆栽は定期的に飾られているものが違い、それを
見るのも楽しみです。２月上旬に行った時には、サンシュウでした春いちばんに黄色い花を見せてくる木で気持ちが良い
明るい花が見られます、赤い実も付いていました、次回はどんな盆栽になるのか、また愉しみです
注文は決まっていて、いつも甘精堂御膳です、蕎麦好きなので栗おこわに冷たいお蕎麦がある甘精堂御膳です。
食べる順番もいつも同じような気がします、最初に冷たいお蕎麦を全部食べてから、おこわを食べますが、上にのっている
栗は食べても、ひとつぐらいで、後は嫁さんにあげます、栗が嫌いな訳ではなく、食事の時に甘いもの食べたくないのです
デザートは全然問題ありませんが、海老の天麩羅は昔より小さくなりましたがそれでも大きい方です。
良く煮込まれた角煮は柔らかです、最後も決まって茶碗蒸しですね、一品ずつ食べて行くのがいつものバ゜ターンですね
食べ終わると、お腹がいっぱい、小布施の街は須坂に越してきた頃には夜になると静まりかえり食事のする場所もあまり
なったと思いますが、観光客も増えたし食事処も増えました。
好きなお店は鈴花、美味しいですね信州にもこんなに素敵なお店があるんだと実感するお店です、雰囲気は蔵部がいいで
ですね、酒蔵を改造して作られたお店の丸見えの厨房でかまどで炊くごはん関節照明も良い感じ、蕎麦を食べるときは
大西流の小布施が多いですが関谷もいいです、とんかつは味郷スイーツはリトルパンプキンと、とにかく今の小布施には
美味しい素敵なお店がたくさんあります。