リトルパンプキン料理教室3月

ひと月に一度のペースで開催される小布施のリトルパンプキンの料理教室に何回目の参加でしょうか

私は行きませんが嫁さんが参加しています

家から車で5分ぐらいの距離にあるリトルパンプキンは住宅街の一角にあります

小さな店内には、シフォンケーキをメインにケーキが売られていて、私もリトルプンブキンのファンです。

小布施にお店を構える前までは、中野でケーキとフレンチのお店をしていたので料理もおいしいです

ケーキを買いに行ったとき料理教室のことを知り、最初はキャンセル待ち状態でした

今でも人気のある料理教室です。

リトルパンプキン

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5種類のカナッペを作ったようです

生ハム・エビ・サーモン・トマト&モッツァレラチーズどの一品もおいしかったです。

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見ていても楽しくなる料理ですね

少し持ち帰って来てくれたので、生ハムから食べてみました

次はサーモンといった順番です

料理はカナッペだけではなく他の料理もありました。

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グリーンアスパラのフランとサーモンのピカタのトマトソース添え

レアチーズケーキにブルーベリーソース添え

これが今回の料理教室で作られた料理です

4月の料理も今から楽しみにしています

少しづつ持ち帰ってくれるので味わえるので。