一年前に結婚した娘にレシピノートを送りました。明日で結婚してちょうど一年になります。
140ページあるノートのほとんどを我が家の料理レシピで埋めました。新品のボールペンのインクが終わってしまいました。 昼間働いているので、時間をみて結婚一周年に間に合うように作っていたレシピノートにメッセージを添えて今日夕方送りました。娘が幾つになっても子供のためなら苦労を苦労と思わないのが母親です。
最初のページには娘が大好きな我が家特性の春巻きにしました、春巻きの皮の中にほうれんそう・チーズ・茹で卵・ハム・のりが入り揚げています。娘が家に戻ってくると必ず食卓に乗る一品です。 知多半島で生まれ育った嫁さんは母ゆずりの魚の煮付けが上手です、長野に嫁いでからは中々鮮度の良い魚に出会えず魚料理を作ることが多くは無いのですが近頃は肉料理はあまり作らず魚の方が多くなっています。
