庭のアスパラガスの初収穫

何年前からだろう、庭の門柱の裏側あたりにアスパラガスが出てきて、植えた覚えがないので、おそらく、どこかから飛んで来た種が発芽して育ったものだと思います。 アスパラガスは種からだと寒冷地では、収穫出来るまでに三年掛かります、ですから三年以上は経っていると思います。

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門柱の裏側にあるアスパラガス、夕方、収穫しました。 去年は一本だけだっとのに今年は2本になっている、これ以上日が経つと、食べられなくなりそうで、茹でて食べることになりそうです、もう1枚の写真は、やまぼうしの前でチューリップの横に出てきたアスパラガス、こちらは昨年まだ姿を見せなかったので、まだ一年生で細いです、収穫するのにはまだ2年以上が必要になります、アスパラガスは一度根付くと7年は出て来るようです。