北野ホテルに朝食付きでの宿泊だったので、「世界一の朝食」と呼ばれている朝食を愉しみにしていました。 はじめに飲むサラダが運ばれてきて、左からパッション&マンゴー・ニンジン&レモン・トマト&レモン・青りんこ゜&セロリ・右側の大きな器はグレープフルーツジュースです、コンフィチュールは、フルー本来の味を大切に添加物などを使用しない自然仕込みのコンフィチュールです、ブルーベリーから右回りでマンゴーとパイナップル・アーモンドペースト・ストロベリーミルク・ルビーグレープフルーツとライム・中央の真ん中にあるのは栗のはちみつです。
パンは、最初に4種類がでてきて、後からまた4種でてきましたが、食べきれずに半分残してしまいました、残ったパンはスタッフの人は、1個ずつ丁寧に包んで持ち帰れるようにしてくれました。 バターも3種です、プレーン・緑いろはバジル・オレンジ色はニンジンです。
ハムは美味しかったです、ジャムを付けて食べても美味しいと言うので、試してみましたが、そのまま食べた方が美味しかったです、半熟卵とポトフが運ばれて来て、自分で食べるようにするのですが、玉を植えにあげ落下させると卵の殻がむけるようになりました。
若い頃は、パンで朝食と言う事もありましたが、歳を重ねるとご飯の方が良いと思うようになっていましたが、最近、朝食をスムージー一杯にしていたので、パン食でも美味しく頂けました。
朝食はオープンテラスのこの場所でした、朝食の時には屋根が空いていて気持いい場所でした、写真を撮ろうとしたときには、まだ大勢のお客様が食事中で撮ることができませんでしたが、人がいなくなった頃を見計らっていってみると屋根が掛かっていて、スタッフの人にお願いしてみると気持ち良く、又開けてくれました。
部屋は、最上階の5階で、5階には3部屋だけで、予約はひと月以上前から入れてあり、チェックインが13時と一番乗りだったせいなのか、南向きで三方に窓が付いて部屋でした、チェックアウトは12時と、23時間も滞在できるプランでした。 朝食の後神戸の友人と待ち合わせして、嫁サンと3人でチェックアウトまで話をしていました。
朝食の後で、ホテルの近くの友人お勧めのパン屋さんに行ってきました。道路から長い通路を進むとレストランの様な雰囲気の店構え、入り口の玄関前の床にはカゴに盛られた本物のパンが入っていました、店内での買い物は少し変わっていて、自分でパンを取る事が出来ないお店で、手摺の前に立ち、スタッフの人に解体パンを言うと取ってくれるやり方です。
友人は、海を見たいと言う私をハーバーランドに連れて行ってくれました、レストラが集まる海が見えるモザイクです、神戸には何度も行っていますが、三宮・元町・北野がほとんどで神戸の海を身近に見たのは30年以上も前の事で景色が変わっていました。
モザイクで食べたランチはハンバーグ・ご飯が食べたくなっていました。
