須坂のパン屋さん ももふくふく
会社のスタッフに教えてもらい買いに行った、須坂のパン屋さんは遠藤酒造の近くにありましたが、最初に行ったときにはわからずに車で通り過ぎてしまいました。
「ももふくふく」には、今までに三度いったのでねいろいろ食べています。 バケットウィンナードッグは、少し小さ目ですが3日以上熟成させたウィンナーとゴードチーズを長野県産の小麦粉を100%使用して作られたプチバケツトに挟んで焼き上げたものです、これが美味しい。 「だいなごん」北海道の大納言鹿の子を入れて焼かれたパンは餡パンが好きでない私でも美味しく頂けました。 今日買って食べた「せいたかイングリッシュマフィン」も生地良いのか焼き方が良いのかね美味しい
今日で三度目になりますが、今まで、時間が良くなかったのかスコーンがありませんでしたが、今日、須坂の現場に一句予定になっていたのでスコーンが焼き上げっていそうな時間に出かけて行きました。 雨降りだしたか、お客様が居ました、駐車場は100メートル程離れた場所にあり少し大変ですが、美味しいとお客様が訪れるようです。 帰り際にもお客様がきました。 今日はスコーンをゲツトして食べました。小さいのですが満足できる味でした。 おからで作られたベーグルも、モチットしていてとても美味しいです。 先日、会に行ったときには嫁さんの要望でメロンパンを買いたかったのですが、その時はなく今日買ってきました。 私は、食べずに持ち帰ります「ももふくふくメロンパン」は自家製サクサククッキー生地をしっとりパン生地に載せて焼き上げたようです。 まだ時間が掛かるかも知れませんが「ももふくふく」のパンを制覇したいでする