月岡温泉白玉の湯華鳳 toledo 6年前 華鳳の夕食です。 この写真では、わかりずらいのですが、ご飯は一人用の土鍋で 30分かけて、炊きます。 おこげも出来て、ツヤツヤ・ホクホクの新潟コシヒカリを より一層おいしく頂けます。 また、ご飯の写真の左下に写っている茶色い粉は 藻塩で、ご飯にかけるとより一層お米の甘みがまします。 新潟の食材を堪能されて頂きました。 ごちそうさまでした。