月: 2020年1月
エジプトのランチ
エジプト初日のランチです。
ゴハンとパンの両方が出てきました。
パンは美味しいですが、ゴハンはあまりイケてません。。
パンにつけるためのパテが何種類かついていて、ゴマのペーストや野菜をすりつぶしたものなどが出てきました。
串刺しになっているのは、たしか牛肉!?
イスラム教の国なので、豚は一切出てきません。
この日のランチのメインはモロヘイヤスープでした。
モロヘイヤは昔ながらの国民食で、エジプトの味噌汁的な存在のようです。
エジプトでモロヘイヤの調理法はこのスープのみ!!とガイドブックに書いてありました。
クレオパトラもこのスープが大のお気に入りだったとか。。
にんにくなどが入っていて、匂いはまさにアヒージョでしたが、食べるとアヒージョ感はあまりなく、まぁまぁ美味しいスープでした。
デザートはなんの加工もしていない丸のオレンジが出てきました。
日本ではありえないけれど、エジプトだから許せます。
初詣の後は・・・
食べることが大好きなトレドチームでは、初詣の後にお茶をしました。場所は善行寺からすぐの「THE FUJIYA GOFONJIN」お目当ては、「THE LOUNGE CAFE」のワッフルです。 LOUNGE CAFEは平日の11:30~17:00と17:30~22:30の時間帯で利用できますが、このワッフルは14:00~16:30の間しか注文ができないので、ちょうどその時間になるようにして初詣にでかけた次第です。
☆自家製メープルアイスクリームとくるみのワッフル☆チョコレートジェラートとキャラメリゼしたアーモンドワッフル☆藤屋りんごパイ他です。ドリンクも珍しいものをチョイス。☆ミルキーウーロン☆マラブなど聞いたことないハーブティーを選んでチャレンジ精神旺盛です。でも時々失敗もします・・・今回は成功です。