甘さ控えめな本場ドイツのスイーツを提供してくれる「ドイツ菓子 橘花」
ドイツで修業した店主が本場ドイツのお菓子を知ってもらいたいと
焼き菓子やケーキのお店を桐原駅の近くにオープンしています。
店内は狭いですが美味しそうなスイーツがズラリと並んでいます。
トリュッフェル・プラリーネンというお菓子を買ってみました。洋酒が使われていてラム・アイアーリキュール・コアントロー･ベイリース・ラズベリーブランデー・ウィスキーの6種類のお酒が使われています。写真では真ん中の6個のボールが入っているお菓子です。6種類の味が楽しめとても美味しかったです。
まだ店内には美味しそうなお菓子がたくさんあるのでちがうお菓子に挑戦したいと思います。
