HEIGORO 2016 CHRISMAS CAKE
会場の入り口に、今回試食することが出来た7種のクリスマスケーキが飾れていました。 受付開始が18時30分でしたが、少し早かったようで私達以外には、まだ、ひと組しか来ていませんでした、一階の部屋で待っていると、時間と共に人が集まりだして、来る人来るひとが女性ばかりで、少し緊張気味でした、受け付けが開始さら、一番乗りで三階の会場に入りました。 続いて来る人の多くが飾られていたクリスマスケーキの前で足を止め 写メ もちろん私も写メ
私の席ハ11人用のテーブルで。私以外は全員が女性でした。 試食会が始まるころには満席になり、数えてみたら男性が私を入れて11人で、全体の一割程度、ケーキなので圧倒的に女性が多いです、どの席を見てみても私達よりも若い人ばかり
ケーキの試食前に軽い前菜の軽食がありました。スープにサラダで料理が5品
軽食が済むと、最初に5種のケーキが乗せられた1皿目、スノードーム・カルパノノエル・アリス・クーロンヌモンブランショコラ・マリベルの5種にクッキーが2枚 続いて2種のケーキでガトーフレーズスペシャリテとチャールズで、試食会の後にクリスマスケーキの予約がありました、当日参加者だけが一割引きで予約ができるとか、チャールズは参加者だけが予約が出来、7種の中で一番高価だったのがガトーフレーズスペシャリテの15,000円です。 さすがに小さいとは言え7種も食べればお腹がいっぱいで、私には甘過ぎたように思えました歳と共に少しずつ好みが変わっているようにも思えました。