先日、カブトを購入したお客様からご家族の楽しいお写真を送っていただきました。生地から作ってピザを焼いたそうです。3人のお子さんがお手伝いしてくれて、ママは写真と食べる担当だったそうです。まずは生地作りからです。本格的ですね~。
さあ、あとはカブトで焼くこと2分ほど。すぐ焼けます。
美味しく焼けてみんな大満足だったそうです。大きいお兄ちゃんやお姉ちゃんが、率先してお手伝いしてくれて下の弟君もパン焼き機で食パンも焼いてくれたそうです。3種類のピザが出来上がりました！！
カブトの重量は16.5㎏（本体装備）なので持ち運びもでき、10センチ以内の小枝でも燃料として使用でき、オーブンは約25分で300℃以上になりますのでお手軽に本格的な窯焼きピザが楽しめます。またピザだけでなく肉や野菜のグリルなど幅広く調理できます。
何度かブログでは紹介をしているファイヤーサイドさんのピザ窯「ＫＡＢＵＴＯ」
昨日の投稿ではお客様のお庭で実際に設置した写真を載せましたのでＫＡＢＵＴＯの
魅力を再度お伝えしようかと思います。
ピザ窯と言われると、レンガなどを積んだ大掛かりなものを想像してしまいますが
カブトは卓上にも置けるコンパクトサイズで幅440×奥行740、高さは煙突込みで836㎝程で
持ち運びにも困らないサイズです。
カブトは火を付けるのがとても簡単です。
カブトの後ろ側についている燃料ＢＯＸに小枝、着火剤、ペレットなどを入れて火をつけるだけです。
燃料投入口から小枝やペレットを入れることで火力を強くできます。
薪や炭じゃなくても身近なもので着火が出来るのもお手軽でいいですね！
コンパクトで熱の循環もいいので25分ほどで300℃以上になります。カブトでピザを焼くと上からは直火、
下からはピザストーンの熱で焼くので、本格的な焼き上がりになるそうです。
ピザだけでなくオーブン料理や串焼きなどの調理もできちゃいます。
カブトなら場所も取らないし火付けや片付けにもストレスが無いので、晩御飯のおかずを
カブトでつくるなんていうのも楽しくていいですね。
見た目や色もシンプルでかっこいいのでどんなタイプのエクステリアとも相性がいいです。
テラスのテーブルの上に置くのもいいですし、昨日投稿した写真の様に石組みの中に土台を作って
そこにカブトを置くことで自然の中に溶け込ませるのもおしゃれです。
浅間石の黒とカブトの黒に下草の緑が入ってとてもかっこいい仕上がりになっています。
こんなに機能性が高くておしゃれなのに価格はなんと29,800円(税別)という良心的なお値段なので
皆さんぜひいかがでしょうか？
こちらのお宅では2Fのテラスを庭にリフォームしたいというご相談でした。住宅メーカーでは2Fのテラスにかかる重量を110キロまでと想定しているということで、その重量を計算していくと土をいれるとなかなか難しかったりで植栽ができるところと鉢植えにするところと色々と試行錯誤でした。冬場にできる仕事をさせてもらい、先日最後の仕上げで植栽を終わらせて完成しました。ピザ窯を置いたりしているので、これからいい季節になったらテラスにでて過ごす時間が増えるとうれしいです。
テラスには植栽のほかにディーズガーデンのおしゃれな物置「カンナキュート」・ファイヤーサイドのピザ窯「カブト」を設置してあります。お客様に聞いたところピザ窯でピザを作って食べたそうで、美味しくできと伺いうれしくなりました。