タグ: チーズケーキ
みどりのカフェ
ちょっと山の中のカフェです。
古民家を改造したなんとも落ちつくカフェで、中にも席があるのですが、開放的な緑が見える席で癒されました。
たまごやきみたいですが、チーズケーキです。
ステキなメッセージとイラストが書かれていてうれしい気持ちになりました。
なぜか甘酒をたのんでしまい、ケーキとのあまり組み合わせは良くありませんでしたが‥どちらも美味しかったです。
コロナ感染者が毎日増えていますね。
カフェにいたたぬきもマスクをして感染予防していました。
今日は改装中のお店の部材の塗装をさせてもらいました。
ちょっとだけのはずが、止まらなくなってしまい、ほぼほぼやらせてもらってしまいました。
木のは材がたくさんあるので、何か作れないかと思案中です‥
チーズケーキの話。その２
先日投稿した「チーズケーキの話。その１」のつづきです。
その２は、行列の出来る大人気のチーズケーキ店「軽井沢トルタ」さんです。
金土日しか営業していないようです。
何気にトレドの施工現場レポートの方にも登場していました。
こちらです。。。「土間下地。軽井沢トルタのバスク風チーズケーキ」
その１のチーズケーキを買ってきた時に偶然居合わせたHさん。
いつもお世話になっております。
その時におすすめのチーズケーキがあるとおっしゃっていて、後日買ってきてくれました。
いま流行のバスク風です。
ずっしり重くて濃厚で、表面のコゲがまたいい感じです。
なんと第2弾で、Hさん一押しのキャラメル味もいただきました。
この味は4月の季節限定？商品だそうです。
雨の中ありがとうございます。
帰り際に「またお願いします。」とか言ってすみません。。。
今度買いに行ってみようと思います。
チーズケーキの話。その1
ずっと気になっていたチーズケーキ専門店に行ってみました。
このあいだ行ったTOTOさんのショールームや珈琲問屋さんの斜め向かいくらいにあります。
入り口は人一人が入れるくらいの間口の小さなお店で
小さいけれど、夜は電飾がついているせいか？けっこう目立っています。
お店の開店は15時から
商品はこのチーズケーキ1種類だけ
机の上にあるチーンというボタンを押すと店主が出てきてくれます。
1回じゃ出てこないかも（笑）
シャイなお兄さんが作ったチーズケーキ、ぜひ一度お試しください。
さっぱりしていて美味しかったです。
個人的には下にサクサク系の食感のものがあるとうれしいかなと
チーズケーキの話。その2につづく。。。！？