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汀渚ばさら邸
エクステリアの仕事は国内外に限らず色々な所に行って色々なもの見る事が大切だとT常務はいつも言っています。固定概念にとらわれず色々な発想をするための想像力を養うため。美味しいものを食べるのもその一つで、それはただ美味しかったではなく、盛り付けや器、色の組み合わせなどは凡人にはない発想の宝庫だ!コロナウイルスが蔓延する前に行ったチェコ・スロバキア・ハンバリー・オーストリアは中世の建物がたくさん残っていてタイムスリップしたような感動を覚えている。格安のツアーで行ったので食事は少し残念でしたが・・・チェコでは安くて大きいジョッキのビールを毎日飲みました。前置きが長くなりましたが、ここ2年程は新型コロナウイルスの発生で海外旅行なんて無理。そこで7月の頃で長野県・三重県の感染者数が一桁だったころ、三重県の志摩市にある汀渚ばさら邸に二人で行ってきました。ここはT常務に教えてもらった宿です。リアス式海岸で様々な形の島や半島が美しい海岸線をつくる英虞湾を望む高台にあります。部屋の窓から英虞湾を眺めながらゆっくりと時が過ぎていくような、安らげる宿でした。
夕食は個室で頂きました、
汀渚ばさら邸の客室は全室に露天風呂がついていますが、その他に3つの貸し切り風呂があります。「天の鏡」「くゆりのびと」「月の宮」チェックインの後に時間の予約ができます。当日は22時に「天の鏡」の予約ができました。次の朝6時には「月の宮」です。旅の疲れもあったのか相方は夕食の後ぐっすり寝てしまい、22時から予約した「天の鏡」は私一人で向かうことに。この貸し切り露天温泉100㎡の広さがあって、一人で入っているとちょっと怖い!!せっかくなので頑張って入っていましがた、50分の利用時間がありましたが、30分で限界でした。次回は「天の鏡」は日中の時間に予約を取りたいと思います。汀渚ばさら邸の朝食は和食と洋食がありますが、地元のお野菜をたっぷり使った朝食も絶品なのでまた次回投稿します。
フルーツサンド
長野市にあるフルーツサンドでお気に入りのお店が2件あります。「フルーツ&ブレッドSANCH」と「旬彩菓匠 ゑびす堂」どちらも甲乙つけがたいですが、SANCHはフルーツサンドの他にエビカツや白身魚フライのサンドなどのおかずパンがあるので、パン屋さんに属しています。一方ゑびす堂はフルーツサンドやソフトクリームやドリンク・シェイクなどがあるのでスイーツ店に属していると勝手に思っています。それぞれ特徴があるのであとは好みですが、どちらもお勧めです。ちなみに友達には気持ち悪いと言われますが、私はビールを飲みながらクリーム系のスイーツを食べるのが大好きなので、コレステロール値が高いです(笑)
トレドは女性スタッフが多いので、ブログも食べ物の事が多くなる傾向で食べてばかりいると思われているかもしれませんが、ちゃんと新しいエクステリア商品の企画も進んでいますよ!皆様にお披露目できる事を楽しみに準備をしています。またブログやインスタでご紹介しますのでお楽しみに!
野沢温泉スキー場 上ノ平ピクニックガーデン
「RINKASA」では野沢温泉スキー場様からのご依頼で、3年ほど前から上ノ平に山野草を中心としたガーデンを作る計画をし施工していました。樹木医の山本を中心に6月~10月下旬まで山野草を中心とした花々が楽しめるよう、開花時期や彩りなどを考慮し選定。高山植物や山野草の品種は500種類以上です。長坂ゴンゴラリフトのリニューアルに伴いサマーシーズンでも楽しめるエリアにリニューアル。
毎日暑い日が続きますが、上ノ平ピクニックガーデンのある山頂では真夏でも20℃~24℃と清々しく気持のいい環境で花々が風に揺れて咲いています。トレドでも使用している浅間石の大きなサイズでロックガーデンをつくり山野草などを植えています。今の季節(7月下旬)はカワラナデシコ・レンブソウ、カライトソウ・マツモトセンノウ、シモツケソウ、ヤナギラン・ヤマハハコなどなど開花しています。また、夜の大自然と満点の星を見に行く「ナイトゴンドラツアー」も開催しているようですので、ご興味のある方はお調べください。