新ジュエルグラス　カラー

新しいジュエルグラスです。 大人気のジュエルグラスに新しさが加わりました、今迄のジュエルとどこが違うのかわかるでしょうか、違いが、ふたつ有ります。 その一つがカラーです、ジュエルグラスは強化ガラス5mm厚の板を三枚合わせています、三枚の真ん中のガラスにクラックを入れ特殊フィルムを貼って、クラックの入ったガラスをクラックの無いガラス板で両側から挟んでいます。 今まで使用している特殊フィルムは透明だってのですが、色の付いたフィルムを使用することで今迄のジュエルとは、一味違うジュエルグラスになりました、カラーはブルー・ライトブルー・グリーン・ブラウン・グレーがあります。 もうひとつの違いはWクラックだと言う事です、クラックの入ったガラスを2枚で外側からクラックの無い板を貼っているので4枚の強化ガラスを合わせて作ったものです。2枚のクラックにしたことでクラックが増えよりキラキラ、他のカラーのサンプルがてきたら、また紹介します。

遠方から友人が来たので、お昼は小布施の鈴花にしました。 友人が年前に初めて長野来たときに食事にいったのが鈴花で、今回は家族旅行で信州に来て。 両親に鈴花で食事をさせたいと連絡があったので予約を入れておきました。ついでと言う事でご一緒しました。 先付、お皿の変わりに木のうちわを使い夏らしいく見えました、笹の葉の中には寿司がはいっていて、いつも思うのですが、鈴花の料理は美味しいだけでは無く見ていても楽しい料理です。

椀物の汁は丸茄子、そうめんが入っていて良い味の吸い物、お刺身は本マグロ・ヤリイカ・・・・信州で食べるお刺身もとても美味しいです、。

信州サーモンの焼き物、サツマイモの事をマルジュウと言うらしい、煮物はネマガに茄子・・・相変わらず美味しいな。

ご飯はシャコメシで、お茶碗の中に盛られたご飯の形が気になり、尋ねると裏千家に関係があるらしいです。

鈴花も、小布施のチェリーキッスフェアに参加していてデセザートにはチェリーキッスが使われていました、最後に柚子ティーでしめっくくりです。両親に鈴花の料理を食べさせたいと言う願いは叶いました、別れ際に美味しかったと喜んで頂けたのが、とても嬉しかった。 県外の人に地元の事を誉められるといい気持ちですね。